Meu Amor

Tem coisa mais fofa!!!

Bolinho de mandioca vegano

Bem essa foi a semana da mandioca aqui em casa rs
Não me lembro de onde tirei essa receita...então vou escrever como fazê-la.
Assim que souber onde a encontrei,darei o credito a quem é de direito rs
É muito fácil...

É bom comer quentinho,como aperitivo fica muito bom.

1Kg de mandioca cozida(devem cozinhar bem)
3 colheres de sopa de maisena
3 colheres de sopa de azeite
Salsinha picada(pode colocar temperos a gosto)
Pimenta dedo de moça
12 azeitonas  verdes picadas
Sal a gosto

Preparo: Colocar a mandioca numa tigela,amassar  com um garfo ou usar o espremedor de batatas,colocar o azeite,as azeitonas,salsa,o sal e a maisena para dar liga,misturar tudo até ficar uma massa homogênea.Se precisar coloque mais maisena.faça bolinhas com as mãos e coloque numa forma untada com óleo.Asse por 30 min ou até dourar.

Coxinha de mandioca vegana

Hoje eu fiz uma coxinha de mandioca com recheio de PTS(Proteína de soja texturizada).
Ficou maravilhosa!!!É muito estranho pensar que tendo tantas possibilidades de ter uma alimentação sem crueldade com os animais,as pessoas ainda fiquem com a opção de consumir alimentos provenientes de tantos sacrifícios.Bem como eu comentei com minha amiga Adriana;continuamos fazendo a nossa semeadura,como passarinhas!!!É do blog da Adriana,que estou tirando essas receitas maravilhosas!!!
Eu nunca tinha tentado fazer coxinhas,e elas ficaram saborosas e crocantes,lá no blog da Dri e do Rafael(marido dela),esta tudo explicadinho...tem o passo a passo direitinho,quem se interessar é só seguir o link do blog.Eu fiz exatamente como esta explicado lá...um detalhe,para massa ficar bem legal,a mandioca tem que cozinhar bem.
Segue foto:

Muito agradecida Dri...Você é um presente para mim!!!

Amigos

Meus Amigos Queridos...agradeço pelo carinho e amor de sempre!!!

Dança da chuva

Eu sou apaixonada por dias ensolarados,mas acho que um pouquinho de chuva,seria bom!!!
Hora da dança da chuva...rs

Só pela beleza

Me aventurando na cozinha(Esfiha Vegan)

...cozinhar é uma arte...tenho buscado inspiração para a terapia culinária(como eu chamo),encontrei vários blogs bem legais.Essa receita de esfiha foi dada nesse blog delicioso,lá a Adriana que é super gente boa,explica direitinho o passo a passo das receitas,vale a pena fazer uma visitinha e buscar boas idéias,além é claro de aprender a cozinhar sem crueldade(o que é o melhor!!!)
Por ser a primeira vez até que ficaram boas,mas com certeza com a pratica ficaram melhores ainda rsrs

Ah!!!O formato meia lua foi uma tentativa delas não abrirem ao assar rs

Reforma caixinha de esmaltes

Hoje dei uma melhoradinha na caixinha de esmaltes aqui de casa.
Por enquanto vou usando o que tenho por aqui mesmo para fazer minhas reforminhas rs
Usei "tinta de tecido"(é o que tenho) azul,lilas e branca e fui pintando com batidinhas com uma esponja de lavar louças.Depois colei umas flores que recortei de  uma das minhas queridas revistas Bons fluídos(sempre faço isso rs).Acho que até dava para ter caprichado um pouco mais...mas quis fazer rapidinho.

 Antes...

Depois...